Coffret mousses deluxe ! Grossiste Itraque
Coffret mousses DELUXE: 1 siphon 0.5 litres chaud et froid1 porte-siphon10 cartouches8 verrines double paroi 1 livre de 27 recettes "les mousses"Le siphon 0,5 litres vous permet de réaliser en un tour de main des mousses chaudes ou froides.Fourni avec 2 embouts différents. Hauteur 32 cm / Diamètre 8.5 cmLe livre de recettes du chef Jean-Claude FASCINA vous apprendra à préparer toutes sortes d'émulsions : chaudes, froides, sucrées, salées, à base de légumes, de fruits, de poissons, de crustacés, de viandes, de crèmes...Le porte-siphon est idéal pour ranger votre siphon, ses accessoires et les cartouches. En position retournée, votre siphon s'égoutte parfaitement sur sa base. Les 8 verrines à double paroi isotherme sont en verre borosilicate résistant à la chaleur. Contenance de chaque verrine : 90 ml.
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Coffret mousses DELUXE
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| 1 siphon 0.5 litres chaud et froid1 porte-siphon10 cartouches8 verrines double paroi 1 livre de 27 recettes "les mousses"Le siphon 0,5 litres vous permet de réaliser en un tour de main des mousses chaudes ou froides.Fourni avec 2 embouts différents. Hauteur 32 cm / Diamètre 8.5 cmLe livre de recettes du chef Jean-Claude FASCINA vous apprendra à préparer toutes sortes d'émulsions : chaudes, froides, sucrées, salées, à base de légumes, de fruits, de poissons, de crustacés, de viandes, de crèmes...Le porte-siphon est idéal pour ranger votre siphon, ses accessoires et les cartouches. En position retournée, votre siphon s'égoutte parfaitement sur sa base. Les 8 verrines à double paroi isotherme sont en verre borosilicate résistant à la chaleur. Contenance de chaque verrine : 90 ml. |
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