Terrine de palombe 200g ! Grossiste Itraque
Société : Halte gourmande
RCS/Siret 44158576700029
Membre Itraque N° 174991
Photos d'illustration:
Nom CALLENS Aymeric
Adresse 14 rue de marcq en baroeul
Code Postal 59290
Ville WASQUEHAL
Pays FRANCE
Tel 03 20 78 72 08
Fax (Aucun)
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Tags : terrine de palombes
Terrine de palombe 200g: Cette terrine est faite à base de palombe, de son vrai nom pigeon ramier rebaptisé palombe dans le Sud-Ouest de la France. Cet oiseau est le gibier de base des chasseurs au Pays Basque. Plus qu'un passe-temps, la chasse à la palombe est une tradition. On trouve également de la viande de porc pour le moelleux qui se marie à merveille avec la palombe pour le gout. Servez avec quelques noix et une salade au vinaigre balsamique.
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Terrine de palombe 200g
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| Cette terrine est faite à base de palombe, de son vrai nom pigeon ramier rebaptisé palombe dans le Sud-Ouest de la France. Cet oiseau est le gibier de base des chasseurs au Pays Basque. Plus qu'un passe-temps, la chasse à la palombe est une tradition. On trouve également de la viande de porc pour le moelleux qui se marie à merveille avec la palombe pour le gout. Servez avec quelques noix et une salade au vinaigre balsamique. |
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