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Axoa de veau 600g ! Grossiste Itraque

Société : Halte gourmande
RCS/Siret FR86441585767
Membre Itraque N° 30442

Photos d'illustration:

Nom CALLENS Aymeric

Adresse 14 RUE DE MARCQ EN BAROEUL
Code Postal 59290
Ville WASQUEHAL
Pays FRANCE

Tel 0320787208
Fax 0320787208

Site web E-mail Imprimer Envoyer Plus de produits

Tags : achat axoa vente axoa axoa de veau acheter axoa achat axoa de veau axoa tomate grossiste axoa axoa axoa veau tomate vin axoa

L' axoa d'Espelette est une recette traditionnelle du Pays basque (Labourd), dans les Pyrénées-Atlantiques, qui était servie les jours de foire.

On l'accompagnera d'un vin charpenté de la région comme l'Irouléguy ou le Madiran AOC.
Axoa se prononce a-cho-a, le X basque devenant un ch à l'oral.

Ingrédients: veau, poivrons rouges et verts, oignons, ail, vin blanc, tomate, sel, poivre, piment d'espelette.

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Professionnel > Alimentation & Vin > Axoa de veau 600g

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