La cuisine des ch’tis ! Grossiste Itraque
Société : Galantine
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Membre Itraque N° 30282
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Nom DELECROIX Thomas
Adresse 300 route de Gruson
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Ville CYSOING
Pays FRANCE
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LA CUISINE DES CH’TIS
De Anne-Cécile Fichaux – 80 pages
« Les gens du Nord ont dans le cœur le soleil qu’ils n’ont pas dehors » Cette générosité est également valable pour la cuisine du Nord. C’est avant tout une cuisine de partage, simple, à déguster entre amis ou en famille, sans chichi. Vous y découvrirez de savoureuses recettes, tel que : la tarte au maroilles, le welsh, le potjevleesch, la tarte à la cassonade, …
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