Deux ambroisies de volaille au foie de canard et au porto et leur émulsion de vinaigre balsamique à l'huile de noisette ! Grossiste Itraque
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Tags : ambroisies de volaille ambroisies volaille
Deux ambroisies de volaille au foie de canard et au Porto et leur émulsion de vinaigre balsamique à l'huile de noisette: Blancs de volaille longuement marinés dans du vin rouge, mélange de légumes (oignons, poireaux, carottes, céleri-rave) cuits à l'étuvée et foie gras de canard...
Une trilogie divine pour une entrée tiède d'une grande finesse qui fond en bouche en libérant de nombreux parfums!
Le coffret de 205g
(2 entrées individuelles de 85g et 1 sauce de 35g), 2 parts
Détails:
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Deux ambroisies de volaille au foie de canard et au Porto et leur émulsion de vinaigre balsamique à l'huile de noisette
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Blancs de volaille longuement marinés dans du vin rouge, mélange de légumes (oignons, poireaux, carottes, céleri-rave) cuits à l'étuvée et foie gras de canard...
Une trilogie divine pour une entrée tiède d'une grande finesse qui fond en bouche en libérant de nombreux parfums!
Le coffret de 205g
(2 entrées individuelles de 85g et 1 sauce de 35g), 2 parts
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