Terrine de palombe 200g ! Grossiste Itraque









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Tags : terrine de pigeon ramier comment faire des terrine de palombes
Terrine de palombe 200g: Cette terrine est faite à base de palombe, de son vrai nom pigeon ramier rebaptisé palombe dans le Sud-Ouest de la France.
Cet oiseau est le gibier de base des chasseurs au Pays Basque.
Plus qu'un passe-temps, la chasse à la palombe est une tradition.
On trouve également de la viande de porc pour le moelleux qui se marie à merveille avec la palombe pour le gout.
Servez avec quelques noix et une salade au vinaigre balsamique.
Détails:

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Terrine de palombe 200g
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Cette terrine est faite à base de palombe, de son vrai nom pigeon ramier rebaptisé palombe dans le Sud-Ouest de la France.
Cet oiseau est le gibier de base des chasseurs au Pays Basque.
Plus qu'un passe-temps, la chasse à la palombe est une tradition.
On trouve également de la viande de porc pour le moelleux qui se marie à merveille avec la palombe pour le gout.
Servez avec quelques noix et une salade au vinaigre balsamique.
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